味見なう ～特別純米酒・木花（このはな）の巻

Twitterをやっていると、
日々いろいろな「おすすめ情報」に出会うのですが、
これは相互フォローしている方から直におすすめいただいたもの。

特別純米酒・木花（このはな）

愛知県常滑市の「澤田酒造」さんのお酒。
フォロワーさんは名古屋の方で、扱っているお店で試飲して買って、
お気に入りのお酒だそうです。
扱っているお店の商品ページはここ↓
http://www.happy-breeze.com/SHOP/514458/515522/list.html

で、私のペンネームが「此花」だから、教えてくださったんですね。

さっそくＨＰからお取り寄せして飲んでみました

じゃん。

私はお酒に詳しくない、と前に書きましたが
「味」と「名前」がつながらなくて
何と比べてどうだ、という感じでは言えないのですが、

「素直」

・・・という言葉が浮かびました。

邪気がない。

んんん？と思ってホームページの個別説明に戻ってみると、
http://www.happy-breeze.com/SHOP/01004001.html
なるほど、ご店主さんがこう書いています。

------------
古式伝承・・・
今、この言葉を使って「木花特別純米酒」を紹介しておりますが、何だか昔から伝わる特別な秘伝でもあるような感じすらイメージされてしまいます。
そうではなく、あくまでも自然に造っている。
（中略）
木花の美味しさは・・。ええ、普通に伝わる美味しさです。
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いまお酒って、味をピンポイントで
コントロールして造れるんですってね。

そうではないお酒、と。

ほんと、「素直」。

 

まあ・・・

まるで私そのものじゃないの・・・・っ！

このお酒を勝手に＜此花あかりのお酒＞と呼び、
振る舞い酒に使おーと思っていたので
このピッタリマッチングな特性はウレシイわけです。

Ｔさん、美味しいおすすめありがとー！

リア友の皆さん、機会があったら振る舞いますねー

そのときは皆さん、
「うん、あかりさんと同じで純粋だねっ！」とか言うように。

あー、お料理に合わせられる技量があったらなーっ

なんか、アテにチョコレートが食べたくなりました。へん？
（基本甘党ですから、こういう意見は参考にしないように・・・）

Comments

[投稿情報: violet_lily]

うん、あかりさんと同じで純粋だねっ！（ってそれだけ言うために現れる私です…）

[投稿情報: 此花あかり]

ふふふっ　つい友のviolet_lilyさんまで
褒めに現れてくださったっ！
そうやってむやみに私を褒め称えてもらうアイテムに・・・・！　ふふふ！